干燥特点 （1）茄子在干燥机上受到的振动和冲击轻微，茄子颗粒不易粉化破碎，因此也适用于干燥某些不允许碎裂的茄子。 （2）该干燥机不仅供茄子干燥，有时还可对茄子进行焙烤、烧成或熟化处理操作。 （3）该干燥机结构不复杂，安装方便，能长期运行，发生故障时可进入箱体内部检修，维修方可。 （4）可以调节空气量、加热温度、茄子停留时间及加料速度以取得*佳干燥效果。 （5）设备配置灵活，可使用网带冲洗系统及茄子冷却系统。 （6）大部分空气循环利用，高度节省能源。 （7）独特的分风装置，使热风分布更加均匀，确保产品品质的一致性。 （8）热源可采用蒸气、导热油、电或燃煤（油）热风炉配套